
Nigiris

21a - Lachs Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Lachs, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

20a - Thunfisch Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Thunfisch, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

31 - Tofu Tasche
Fluffige, hand-geformte Tofutasche mit Sushireis-Sesam-Füllung und süsslicher Note

26 - Tamago Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von selbstgemachtem Tamago, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

23 - Aal Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von gegrilltem Aal und Unagi-Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

22 - Garnelen Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche der Riesengarnele, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

24a- Lachs Avocado Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Lachs und Avocado, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

21c - Lachs Nigiri flambeé
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer flambierten Tranche von frischem Lachs, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

27 - Avocado Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischer Avocado, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

20b - Thunfisch Nigiri spicy
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Thunfisch und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

21e - Lachs Nigiri Mayo flambeé
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frittiertem frischem Lachs und jap. Mayonnaise, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

21f - Lachs Nigiri Chilli Mayo flambeé
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frittiertem frischem Lachs und Chili Mayonnaise, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer

21b - Lachs Nigiri spicy
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischem Lachs und spicy Sauce, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer