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Sushi Bonn - Sushi und asiatische Spezialitäten in Bonn

Vorspeisen

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4 - Wakame - Seealgensalat

4 - Wakame - Seealgensalat

Einer unserer Bestseller: Salat aus gesunden Seealgen (jap. Wakame) mit einem Dressing aus Soja-Sauce, Reisessig & Mirin, bestreut mit geröstetem Sesam

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5a - Spinat Salat mit Erdnuss-Sauce

5a - Spinat Salat mit Erdnuss-Sauce

Beliebt als Vorspeise oder Beilage: eingelegter Blattspinat mit unserer herzhaften Erdnuss-Sauce (eigene Rezeptur)

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5b - Spinat Salat mit Sesam-Dressing

5b - Spinat Salat mit Sesam-Dressing

Beliebt als Vorspeise oder Beilage: eingelegter Blattspinat, verfeinert mit unserem Sesam-Dressing (eigene Rezeptur) und bestreut mit geröstetem Sesam

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7a - Jap. Edamame-Bohnen mit Meersalz

7a - Jap. Edamame-Bohnen mit Meersalz

Eine Portion gesunde japanische Edamane-Bohnen, blanchiert und mit Meersalz verfeinert

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7b - Jap. Edamame-Bohnen mit Chili

7b - Jap. Edamame-Bohnen mit Chili

Eine Portion gesunde japanische Edamane-Bohnen, blanchiert und durch eine pikante Chili-Marinade verfeinert

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8a - Gyoza vegetarisch (6 Stk.)

8a - Gyoza vegetarisch (6 Stk.)

Gyosa - einer unserer Bestseller: auf einer Seite kross-gebratene asiatische Teigtaschen mit Gemüse-Knoblauch-Käuter-Füllung, dazu unseren Spezial-Dip

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8b - Gyoza mit Huhn (6 Stk.)

8b - Gyoza mit Huhn (6 Stk.)

Gyosa - einer unserer Bestseller: auf einer Seite kross-gebratene asiatische Teigtaschen mit Gemüse-Huhn-Knoblauch-Füllung, dazu unseren Spezial-Dip

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11 - Möhren-Ingwer Salat

11 - Möhren-Ingwer Salat

Exotischer Möhrensalat mit Ingwer, frischem Koriander und leichten Orangenaromen verfeinert

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14a - Vietnam. Sommerrollen vegetarisch (2 Stk.)

14a - Vietnam. Sommerrollen vegetarisch (2 Stk.)

Besonders frisch & leicht: von Hand gewickelte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit knackigem Salat, gesunden Möhren- & feinen Gurkenstiften, sowie süssen Mangostücken, verfeinert mit exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unseren Spezial-Dip

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14b - Vietnam. Sommerrollen mit Huhn (2 Stk.)

14b - Vietnam. Sommerrollen mit Huhn (2 Stk.)

Besonders frisch & leicht: von Hand gewickelte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit zarten Hähnchenstücken, knackigem Salat, gesunden Möhren- & feinen Gurkenstiften, sowie süssen Mangostücken, verfeinert mit exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unseren Spezial-Dip

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14c - Vietnam. Sommerrollen mit Rind (2 Stk.)

14c - Vietnam. Sommerrollen mit Rind (2 Stk.)

Besonders frisch & leicht: von Hand gewickelte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit zarten Rindfleischstücken, knackigem Salat, gesunden Möhren- & feinen Gurkenstiften, sowie süssen Mangostücken, verfeinert mit exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unseren Spezial-Dip

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14d - Vietnam. Sommerrollen mit Garnelen (2 Stk.)

14d - Vietnam. Sommerrollen mit Garnelen (2 Stk.)

Besonders frisch & leicht: von Hand gewickelte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Tranchen der Riesengarnele, knackigem Salat, gesunden Möhren- & feinen Gurkenstiften, sowie süssen Mangostücken, verfeinert mit exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unseren Spezial-Dip

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14e - Vietnam. Sommerrollen mit Surimi (2 Stk.)

14e - Vietnam. Sommerrollen mit Surimi (2 Stk.)

Besonders frisch & leicht: von Hand gewickelte Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Surimi und knackigem Salat, gesunden Möhren- & feinen Gurkenstiften, sowie süssen Mangostücken, verfeinert mit exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unseren Spezial-Dip.

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15 - Yakitori-Hähnchenspieße (2 Stk.)

15 - Yakitori-Hähnchenspieße (2 Stk.)

Besonders zu empfehlen: marinierte, zarte Hähnchenspieße, dazu unsere selbstgemachte, herzhafte Yakitori-Sauce - auch gut für Kinder geeignet

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16 - Garnelen Tempura (3 Stk.)

16 - Garnelen Tempura (3 Stk.)

Tempura (leichte Panade) von Riesengarnelen, kurz frittiert, dazu unsere selbstgemachte Chili-Mayonnaise

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17a - Frühlingsrollen vegetarisch (4 Stk.)

17a - Frühlingsrollen vegetarisch (4 Stk.)

Kleine, kurz frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, wahlweise als vegetarische, mit Huhn oder Hackfleisch gefüllte Variante erhältlich. dazu unsere herzhafte Sweet-Chilli-Sauce

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17b - Frühlingsrollen mit Huhn (4 Stk.)

17b - Frühlingsrollen mit Huhn (4 Stk.)

Von Hand gewickelte, knusprig, kurz frittierte Frühlingsrollen, mit zartem Hühnerfleisch, asiatischen Glasnudeln, feinen Morcheln, exotischen Kräutern und Gewürzen, dazu unseren frischen Limetten-Chilli-Dip

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17c - Frühlingsrollen mit Hackfleisch (4 Stk.)

17c - Frühlingsrollen mit Hackfleisch (4 Stk.)

Kleine, kurz frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, wahlweise als vegetarische, mit Huhn oder Hackfleisch gefüllte Variante erhältlich. dazu unsere herzhafte Sweet-Chilli-Sauce

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18 - Kimchi koreanisch

18 - Kimchi koreanisch

Das "koreanische Sauerkraut": eine Portion scharf-eingelegter Kohl nach koreanischer Art! Kimchi ist ein traditionelles fermentiertes Produkt, welches vor allem in Südkorea gegessen wird. Dort liebt man das Kimchi so sehr, dass es zu fast jeder Speise gegessen wird. Ob als appetitanregendes Häppchen, als Beilage, als volle Mahlzeit, zusammen mit Reis: Kimchi passt für die Koreaner fast überall dazu

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341 - Karaage-Hähnchenstücke (4 Stk.)

341 - Karaage-Hähnchenstücke (4 Stk.)

Zarte Hähnchenstücke, in hausgemachter knuspriger Panade frittiert, geschmacklich abgerundet mit einer selbstgemachten japanischen Ponzu-Sauce

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343a - Korokke-Kroketten (2 Stk.)

343a - Korokke-Kroketten (2 Stk.)

Hausgemachte japanische Kroketten aus Kartoffeln und gefüllt mit Kürbis

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343c - Korokke-Kroketten mit Huhn (2 Stk.)

343c - Korokke-Kroketten mit Huhn (2 Stk.)

Hausgemachte japanische Kroketten aus Kartoffeln, in einer Variante mit Huhn.

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